無添加


北海道十勝産小豆使用。安心・安全の国内(兵庫県たつの市)で加工しました。水煮などの煮物に適した水(市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水)を使用し、時間をかけてじっくり煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで味を付けることができます。食塩(播州赤穂産)は、食材のおいしさを自然に引き出すため、微量使用しているだけですので、塩味はいたしません。加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。レトルトパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。缶詰内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。安全にご使用いただけます。

【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、赤飯、お粥、和洋菓子・パン等のトッピング、和風サラダなどにもご使用いただけます。
※便秘解消・血圧抑制・デトックス・ダイエット効果も期待できる商品です。
※女性ファッション誌『anan』に掲載されました。


規格:1kg・250g
賞味期限:6か月
保存方法:冷暗所

<栄養成分>
エネルギー85kcal
たんぱく質5.1g
脂質1.0g
炭水化物13.9g
食塩相当量0.01g
ナトリウム5mg
水分79.0g

株式会社食品微生物センター調べ(100gあたり)
検査日:2017年2月10日
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国産大豆の水煮ですが、とてもやわらかい煮大豆なので、手作業で簡単につぶすことができます。手作りの味噌作りには最適。もちろん大豆水煮なので、サラダ、煮物、カレーのトッピングなどいろいろな料理にそのままご使用いただけます。国内製造品で無添加、無化学調味料なのでとても安心。大豆に含まれるイソフラボン、食物繊維などが豊富で女性ホルモンに似た働きをするといわれています。

規格:1kg
賞味期限:6か月
保存方法:冷暗所

<栄養成分> エネルギー153kcal たんぱく質14.6g 脂質7.2g 炭水化物7.4g 水分69.5g 灰分1.3g ナトリウム56mg (100gあたり)
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ガルバンソ(ひよこ豆)の水煮です。厳選された北米産の原料を使用し、国内(兵庫県たつの市)で水煮に加工しました。水煮などの煮物に適した水(市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水)を使用し、時間をかけてじっくり煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで味を付けることができます。食塩(播州赤穂産)は、食材のおいしさを引き出すため、微量使用しているだけですので、塩味はいたしません。加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。サラダ、カレーのトッピングなどいろいろな料理にご使用いただけます。レトルトパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。缶詰製品内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。安全にご使用いただけます。

規格:1kg・250g
賞味期限:6か月
保存方法:冷暗所

<栄養成分>
エネルギー138kcal
たんぱく質8.5g
脂質3.7g
炭水化物17.6g
食塩相当量0.19g
ナトリウム74mg
水分69.5g

株式会社食品微生物センター調べ(100gあたり)
検査日:2017年2月10日
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兵庫県内の学校給食にも使用されている安心・安全のやわらか大豆です。原料の大豆は100%兵庫県産のものを直接地元農家より仕入れ、当社(兵庫県たつの市)で加工しました。時間をかけてじっくり茹でてあるため開封後はそのままご使用頂けます。サラダ、煮物、カレーのトッピングなど、いろいろな料理にご使用頂けます。無添加、無化学調味料ですので小さなお子様も安心して食べられます。大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをします。食物繊維も豊富です。安心・安全の 兵庫県認証食品です。

規格:1kg・150g
賞味期限:6か月
保存方法:冷暗所
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小豆(あずき)には赤ワイン以上にポリフェノールが多く(約1.5〜2倍)含まれています。また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれています。動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。北海道産大納言小豆を使用し安心・安全の国内(兵庫県たつの市)で加工しました。水煮などの煮物に適した水(市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水)を使用し、時間をかけてじっくり煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで味を付けることができます。加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。レトルトパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。缶詰内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。安全にご使用いただけます。

【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、赤飯、お粥、和洋菓子等のトッピング、和風サラダなどにもご使用いただけます。

※便秘解消・血圧抑制・デトックス・ダイエット効果も期待できる商品です。
※類似品「ゆであずき1kg」は女性ファッション誌『anan』に掲載されました。

規格:1kg
賞味期限:6か月
保存方法:冷暗所


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兵庫県たつのし産の紫黒米(古代米)です。 (1)ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富。(2)白米1合に対し紫黒米10g程度混ぜるだけで、赤飯のような紫色のご飯が簡単に炊けます。 紫黒米は、日本人が食していた古代米に近く、玄米の部分にポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含んでいます。 アントシアニンは視力回復/眼精疲労予防・回復/血圧抑制効果など、目の疲れを癒したり、目の健康を維持する働きが大きいとされ、他のポリフェノール同様、強い抗酸化作用により、老化防止や血液をサラサラにしてくれる働きがあるとされています。また、デトックス効果とアンチエイジング(抗疲労・抗加齢)に効果のある食材としても近年注目されつつあります。 また紫黒米を白米に混ぜて炊き込むと、鮮やかな紫色になるため、見た目も大変美しい食材として注目されています。

規格:1kg・200g・100g
品種:ゆかりの舞
生産地:兵庫県たつの市
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